Rovaniemi

Rovaniemi, situata nel cuore della Lapponia finlandese, è una destinazione incantevole che attira visitatori da tutto il mondo per le sue meraviglie naturali e la sua atmosfera fiabesca. Conosciuta come la casa ufficiale di Babbo Natale, Rovaniemi è un luogo dove il fascino del Natale vive tutto l’anno, ma questa città ha molto di più da offrire oltre all’incontro con il leggendario uomo in rosso. Circondata da paesaggi innevati e immersa nell’aurora boreale, Rovaniemi è una porta d’accesso al mondo artico, dove tradizione e natura selvaggia si incontrano per creare esperienze indimenticabili.

Inoltre è un ottimo punto per fare un sacco di escursioni nella natura.

Cosa vedere a Rovaniemi

Ho scritto un articolo dedicato a cosa vedere a Rovaniemi, ma riassumendo:

Cosa mangiare a Rovaniemi

1. Carne di Renna (Poronkäristys)

Uno dei piatti più tipici della Lapponia è il poronkäristys, uno stufato di carne di renna. La renna è un ingrediente base della cucina locale e viene preparata in vari modi, dalla carne affumicata alle bistecche. Il poronkäristys è solitamente servito con purè di patate, salsa di mirtilli rossi e a volte con verdure di stagione.

• Dove provarlo: questo piatto è servito nella maggior parte dei ristoranti tradizionali di Rovaniemi, come il ristorante Nili o Lappi Ravintola.

2. Zuppe Artiche

Le zuppe, calde e nutrienti, sono molto apprezzate nei climi rigidi della Lapponia. A Rovaniemi puoi gustare alcune varianti tradizionali come:

• Lohikeitto: una cremosa zuppa di salmone con patate, carote e aneto. Perfetta per riscaldarsi dopo una giornata sulla neve.
• Hernekeitto: una zuppa di piselli tradizionale finlandese, spesso servita con senape.

3. Piatti a Base di Orso

Un’esperienza culinaria davvero particolare in Lapponia è la possibilità di assaggiare la carne di orso, anche se è considerata una rarità. Questo piatto è stagionale e può essere trovato solo in alcuni ristoranti, dove viene cucinato in stufati o arrosti. La carne ha un sapore selvatico e ricco, simile a quello del cervo.

• Dove provarlo: il ristorante Nili è noto per offrire questo piatto in determinati periodi dell’anno.

quanti giorni stare a rovaniemi

Rovaniemi è un posto in cui sì possono fare talmente tante cose che dare un range di giorni è riduttivo, con 3 giorni potresti fare alcune cose, con 5 ne fai sicuramente di più, con 7 ancora di più. Diciamo che comunque un minimo è di 4 giorni, di cui dedicato al villaggio di Babbo Natale.

Puoi fare una sauna, puoi andare su una slitta con gli husky, vedere ovviamente l’aurora boreale, andare in motoslitta, fare sci di fondo, scoprire i parchi naturali facendo una ciaspolata, di tutto.

quando andare a rovaniemi

Il periodo migliore per visitare Rovaniemi è l’inverno, da novembre a marzo, quando il paesaggio è ricoperto di neve e le possibilità di vedere l’aurora boreale sono maggiori. Tuttavia, anche durante l’estate puoi godere di attività come il trekking e il sole di mezzanotte.

Questa è la piazza dedicata ai Lordi, i vincitori dell’eurovision nel 2006, quelli con i costumi da diavolo ecc… beh sono di Rovaniemi e gli hanno dedicato una piazza.

PS: erano le 3 di pomeriggio quando ho fatto questa foto.